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LA DISTILLERIA. Storia; La nostra filosfia; Premiazioni. 2015; 2014; 2013; 2012; 2011; 2010; 2009; 2008; 2007; 2006; 2005; 2004; Visite guidate; ACETAIA. La famiglia. La miracolosa cedronella. Pianta: Melissa, Erba Limoncina, Cedronella (Melissa Officinalis) Parte pianta: fiore Proprietà della pianta: digestive, toniche, stomachiche, stimolanti, carminative, emmenagoghe, eupeptiche, antispasmodiche, bechiche Descrizione: «È pianta volgarissima e di buono odore perché respira dell'odor del cedro» diceva Castore Durante riferendosi alla Melissa Liquore dal sapore aromatico derivato dall'infuso delle pigne di Cirmolo in grappa trentina. Il Cirmolo (pino cembro) è un aghifoglie sempre verde che cresce sulle nostre Alpi ed ha proprietà digestive e balsamiche Colore giallo paglierino leggermente erbaceo, la Grappa al Cirmolo è balsamica e profumata. al gusto la nota resinosa di cirmolo regala una beva piena e corposa molto piacevole. Produttore Francesco Poli. Provenienza Santa Massenza - Trentino. Temperatura Di Servizio 12/14 °C. Tipologia Grappa

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